Днес реших, че ще готвя.Нещо бях на муза да си излекувам негативите.Предвид, че никога не съм готвила по разни рецепти или книги, мисля се получи ЯКО както сестра ми се изрази.
Ентусиазирана от идеята, че ще правя пилешки дробчета( ама какви и с какво не знаех все още) се запътих към магазина.Та по същество, за тези дробчета продуктите са:
Един пакет пилешки дробчета
Една кутийка натурално топено сирене
5 средно големи глави лук
200гр. Кашкавал
черен пипер
чубрица
един пилешки бульон
сол
червен пипер
20гр. Краве масло
и една усмивка 
(За подправките не съм описала количество, защото аз лично слагам на око и по мой вкус.)
Дробчетата се слагат да се сварят. Докато тяхната топлинна обработка протича, се нарязва лукът на ленти в голяма йенска чиния . Бульонът и другите подправки се разтварят и смесват в чаша топла вода. След това лукът се разтила по дъното на чинията, върху него се поставят сварените дробчета, разпределят се кубчетата топено сирене, на места се поставя маслото и се полива с бульона от подправки.Долива се вода, колкото да се покрият дробчетата.Затваря се йенската и се слага да се пече на 250 градуса. След около 45 минути се изважда и се поръсва с настъргания по рано кашкавал.Отново се запича леко и е готово за консумация.
Предвид, че цялата тая рецепта е още една от моите култови импровизации в кухнята, може да си добавяте или сменяте продукти на воля.
Получи се доста вкусно, не толкова тежко ястие, което може да консумирате и с бяло вино (тези които пият).
Отзивите на сестра ми, която не ядяла пилешки дробчета(това го разбрах тази вечер) бяха:
-Беше много вкусно.Благодаря ти како.
На мен също ми хареса, а и като си знам претенциите от към кухня, значи съм се справила доста добре.
Замислям се дали да не си отворя ресторант, даже знам кой ще ми е съдружник 
.До утре приятелко 
Е, Бон Апети и дано съм била полезна, дори само с идея